Нови рецепти

Укусан боравак у пиву и јастогу Амбросе

Укусан боравак у пиву и јастогу Амбросе


Не можете стићи у Хамптонс овог викенда? Уместо тога, уживајте у ролнама јастога у луци Соутх Стреет

Амбросе'с Цоннецтицут јастог.

Са термостатима у порасту овде Нев Иорк Цити, локално становништво почиње да прави резервације за Јитнеи и проверава ред вожње трајекта Фире Исланд у очекивању летовања викендом непосредно иза кривине. Понекад, међутим, бекство из града не успе и у тим случајевима требало би да се спустите до историјске луке Соутх Стреет и потражите уточиште у Пиво и јастог Амброз.

Нека вас Цоннецтицут котрља, са дивно свежим комадима меса јастога, превози до каменитих плажа Мистиц - или нека срдачна, богата бисквица од јастога дочара окусе Провинцетовна. Желите да уживате у чарима мора, али своје бикини тело припремите за плажу? Поједи облоге од јастога без јабука и бостонске салате обучене у авокадо, мајонез, власац и парадајз; упарите их са грчком салатом од фете и лубенице са балзамичном глазуром и наном за освежавајућу и светлу комбинацију.

Не волите морске плодове? Наручите пинту једног од својих 12 пива у точењу и џиновске переце Амбросе која долази са сенфом и сосом од сира, а затим изаберите један од три хреновке повезане са земљописом: наручите НИ, који садржи Натхан'с Фамоус говеђи хот-дог на лепињу из Нове Енглеске премазану маслацем и додајте кисели купус, лук исецкан на коцкице, чили или сос од сира; Њ БЛТ, сачињен од Натхан’с Фамоус говеђег хреновке са сланином, мајонеза, босиљка, салате са маслацем, џерзи парадајза и слатког и зачинског краставца са укусом на лепињи из Нове Енглеске, премазаној маслацем; или Лос Анђелес, који слаже салату од авокада и јалапено-цилантро на врху познатог Натхановог говеђег хреновке.

Дакле, ако желите да окусите источно приморје, али не можете изаћи из бетонске џунгле, сједните за један од многих дугих столова постављених на калдрми испред пива и јастога Амбросе и наручите себи гозбу од локалне воде.